Logo print
Lieber Leser,
unsere Seite finanziert sich durch Werbeeinnahmen und die deshalb angezeigten Werbebanner.
Helfen Sie uns, indem Sie Ihren Werbeblocker ausschalten.
Werbung

Das Informationsportal für Stadt und Landkreis Erding

Werbung
<a href=//www.ed-live.de/out.php?wbid=2281 target=_blank></a>
« zurück zur Nachrichtenübersicht

21.08.2023 - Erding

Herbstfestbier-Verkostung - und es schmeckt

Quelle: A. Dietel

Am Donnerstag, den 17.08.2023 fand auf Einladung des Inhabers Werner Brombach der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu sowie der Geschäftsführung anlässlich des 81. Herbstfestes die jährliche Festbierverkostung im kleinen Kreis statt.



Es ist mittlerweile Tradition, das Herbstfestbier im Vorfeld zu verkosten.

Herr Josef Westermeier Geschäftsführer Marketing und Vertrieb bei ERDINGER Weißbräu, begrüßte die Gäste, voran den Inhaber Werner Brombach und den Oberbürgermeister der Stadt Erding Max Gotz, sowie den stellvertretenden Landrat Franz Hofstetter, den 3. Bürgermeister Harry Seeholzer, die Anwesenden der Stadtverwaltung und Stadtmarketing, die Braumeister, den Festwirt des Weißbräuzeltes Patrick Schmidt, die Vertreter der Erzeugergemeinschaft, sowie alle Anwesenden und geladenen Gäste.
Dr. Stefan Kreisz, Vorsitzender der Geschäftsführung bei ERDINGER Weißbräu, erläuterte die Besonderheiten des Festbieres.

So wurde schon vor 2 Jahren in die Wege geleitet, dass Gerste und Getreide in ausreichender Menge aus lokalem Anbau kommt. In enger Zusammenarbeit mit der Erzeugergemeinschaft für Qualitätsgetreide in Erding und Umgebung sei dies möglich geworden. „Von der Region, für die Region, aus der Region“. Denn Wasser und Hefe kämen ebenfalls aus Erding. Nur der Hopfen eben aus der benachbarten Hallertau. Besonders für das Weißbier-Festbier wurde der Aromahopfen Tettnang Tettnanger zugesetzt.

Oberbürgermeister Gotz hob das Herbstfest als besonderes Fest für die Region hervor, „ein Fest, auf das die Erdinger Bürger stolz sind“. Mit dem Erdinger Weißbräu habe Erding einen Garant für Qualität und Handwerkskunst, die seinesgleichen suche. Wie jedes Jahr werde es auch heuer eine neue Attraktion geben: die 2-stöckige Erdinger Hütt´n. Ein Lob ging an das Team der Stadtverwaltung, das das Fest organisiert, als auch an die Erzeugergemeinschaft für Qualitätsgetreide in Erding und Umgebung, die in enger Zusammenarbeit mit der Brauerei die Rohstoffe für das Festbier anbauen.

Bei einer gemütlichen Brotzeit und geselligem Beisammensitzen wurde als erstes das goldgelbe Weißbier-Festbier, mit 13,3 % Stammwürze, in Steinkrügen gereicht, verkostet.
Als zweites Bier wurde das Stiftungsbräu-Festbier probiert. Noch unfiltriert, sozusagen als Zwickl-Festbier, da es erst früh am nächsten Tag filtriert werden sollte. Auf dem Herbstfest wird es wie gewohnt klar serviert.

Was man aber schon sagen und schmecken konnte: bernsteinfarben, Stammwürze 15,3 – 15,4, etwas bitterer, da etwas stärker verhopft als das Weißbier, mit 6% Alkohol. Ein frisches Bier, das am Schluss ein bisschen Süße auf der Zunge lässt und Lust auf mehr macht.

Text: Britta Dietel/Redaktion
Quelle: A. Dietel
Quelle: A. Dietel

Quelle: A. Dietel
Quelle: A. Dietel


Quelle: Redaktion

alle Informationen zum Thema:

Herbstfest Erding




weitere Nachrichten aus:



Nachrichtenbild
09.05.2025 - Landkreis Erding

S2 Erding: Beeinträchtigungen

Technische Störung an einem anderen Zug

⇒ mehr Informationen...
Nachrichtenbild
08.05.2025 - Landkreis Erding

Ausblick auf das Wochenende

Was ist los in Stadt und Landkreis Erding

⇒ mehr Informationen...

Nachrichtenbild
08.05.2025 - Landkreis Erding

Unser Landkreis Erding

Die neue Landkreiszeitung des Landkreis Erding ist Online.

⇒ mehr Informationen...
Nachrichtenbild
08.05.2025 - Erding

Erfahrung Führung Klasse – Elia Ostwald bleibt bei den Gladiators

Die Erding Gladiators können eine weitere wichtige Personalie vermelden: Elia Ostwald bleibt an Bord und geht auch in der Saison 2025/26 für die Gladiators aufs Eis.

⇒ mehr Informationen...

Nachrichtenbild
08.05.2025 - Landkreis Erding

Internationaler Museumstag im Landkreis Erding am Sonntag

Internationaler Museumstag im Landkreis Erding am Sonntag, 18. Mai 2025, von 10 bis 17 Uhr – Eintritt frei

⇒ mehr Informationen...
Nachrichtenbild
08.05.2025 - Erding

Wechsel bei der Kreiswasserwacht Erding

Edgar Scholz folgt auf Alois Schießl – zahlreiche Ehrungen und ein emotionaler Abschied

⇒ mehr Informationen...

Landkreisinformationen

Blutspendetermine

Direktvermarkter

Webcams

Videos

Ratgeber

Was ist los am Volksfestplatz Erding?

Was ist los am Schrannenplatz Erding?

Was ist los am Kronthaler Weiher?

Gemeinden

Kooperationen


FS-live.de FM-live.de